東北菜的歷史飲食文化!任何一個地方文化的形成都是需要時間歲月的洗禮,不斷的經過總結和創新發展而來的,代表著東北地區飲食的東北菜文化也是這么一步步走過來......[詳細]
2018-08-03
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青藏高原平均海拔在3000米以上,氣候寒冷,空氣稀薄,風速大,日照充足。特殊的地理位置,嚴酷的氣候條件,以及生產生活方式,決定了藏族人獨特的飲食習慣。 藏區......[詳細]
2018-08-03
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中國 飲食文化 源遠流長!飲食是人類必要的行為,所謂民以食為天,打仗最需要的便是糧草,三軍未動,糧草先行。中國最早在西周即有飲食文化與制度。《周禮天官冢宰......[詳細]
2018-05-05
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現如今,在中國,人們越來越愛喝咖啡,隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品著咖啡。它逐漸與時尚、......[詳細]
2018-04-30
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兩種最佳養胃的綠色蔬菜!隨著生活水平的提高,大部分人胃不好,都是一種病菌惹的禍幽門螺桿菌。比如說胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃疼、甚至胃癌,都跟這個病......[詳細]
2018-04-30
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浙廣飲食文化之特色!我國由于地幅遼闊,地域也不盡相同,不斷交流融合,最終會聚成了中國 飲食文化 ,同時還能保留各地方的傳統飲食。那么各地飲食都有什么特點呢......[詳細]
2018-04-23
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潮汕牛肉火鍋 感受潮汕飲食文化的魅力!潮汕牛肉火鍋像一股旋風走出潮汕地區,迅速開到上海、杭州、廣州、深圳、北京等國內一線城市。據調查,僅僅一年時間,上海......[詳細]
2018-04-01
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《舌尖上的中國》爆紅,這部紀錄片喚醒了我們對中國美食的驕傲和感動。民以食為天,在我們中華傳統文化當中, 飲食文化 是其中的璀璨一筆,那么我們現在將目光拉......[詳細]
2018-04-01
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黑龍江地處我國東北部,天氣較為嚴寒。但是在這種寒冷的氣候里,大自然卻在其中蘊藏著大量的物產資源。而黑龍江人卻能利用這些資源制作油而不膩、清爽可口、營養......[詳細]
2018-03-29
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陽春面又稱光面、清湯面或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的漢族面食小吃,作為淮安的一大特色。民間習慣稱陰歷十月為小陽春,上海市井隱語以十為......[詳細]
2018-03-29
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